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T/LZSZZHY 009-2024 藏猪肉品质评价方法

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T/LZSZZHY 009-2024

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标准T/LZSZZHY 009-2024标准状态

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  • 标准名称：藏猪肉品质评价方法
  • 标准号：T/LZSZZHY 009-2024
    中国标准分类号：A031
  • 发布日期：2024-01-16
    国际标准分类号：65.020.01
  • 实施日期：2024-01-31
    团体名称：林芝市藏猪行业协会
  • 标准分类：农业A 农、林、牧、渔业

内容简介

本文件规定了藏猪肉品质测定方法的术语和定义、评定标准、技术要求、屠宰加工、卫生要求等。本文件适用于西藏自治区藏猪肉品质的评定。

起草单位

林芝市藏猪行业协会

起草人

朱新海、辛海峰、任佳玲。

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