T/AQNS 002-2023 白及多糖产品中多糖含量的测定_标准下载

T/AQNS 002-2023 白及多糖产品中多糖含量的测定

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本标准规定了用苯酚硫酸法测定白及多糖产品中多糖含量的方法。本标准适用于以兰科白及Bletillastriata（Thunb.）Reichb.f.的地下假鳞茎为原料，用水在高温下提取后经乙醇沉淀制成的白及多糖产品中多糖的测定。

安庆职业技术学院、安徽省食品药品检验研究院、安庆市营养学会、合肥师范学院

刘冬、谭炜、汪祝华、王恒生、金季也、叶红玲、陈玮

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