标准详情
- 标准名称:英山云雾茶冲泡技术规程
- 标准号:T/CTSS 83-2024
- 中国标准分类号:A014
- 发布日期:2024-02-20
- 国际标准分类号:67.140.10
- 实施日期:2024-02-20
- 团体名称:中国茶叶学会
- 标准分类:食品技术A 农、林、牧、渔业
本文件规定了英山云雾茶冲泡的术语和定义、冲泡条件和冲泡技术
本文件适用于英山云雾茶的冲泡
1范围2规范性引用文件3术语和定义4冲泡条件5冲泡程序6冲泡技术
华中农业大学、英山县茶产业促进中心、湖北生物科技职业学院、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、中国农业科学院茶叶研究所。
黄友谊、方欣、唐海燕、普倩、陈勋、刘新、安哲、陈醒龙、施济昂、王葳、李登。
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