DB3417/T 020-2022 池州特色菜肴东至干锅菌_标准下载

当前位置：标准网地方标准

DB3417/T 020-2022 池州特色菜肴东至干锅菌

DB3417/T 020-2022

地方标准安徽省推荐性

收藏报错

标准DB3417/T 020-2022标准状态

发布于：2022-12-16
实施于：2023-01-16
废止

标准详情

标准名称：池州特色菜肴东至干锅菌
标准号：DB3417/T 020-2022
中国标准分类号：X10
发布日期：2022-12-16
国际标准分类号：67.020
实施日期：2023-01-16
技术归口：池州市市场监管局
代替标准：
主管部门：池州市市场监督管理局
标准分类：食品技术食品工艺住宿和餐饮业安徽省

内容简介

地方标准《池州特色菜肴东至干锅菌》由池州市市场监管局归口上报，主管部门为池州市市场监督管理局。本文件规定了东至干锅菌的术语和定义、原辅材料、制作工序、装盛、感官要求。本文件适用于池州特色菜肴东至干锅菌的制作。

起草单位

池州市餐饮（烹饪）业商会、池州市质量监督检验研究院、池州市东至县君悦鸿庆楼大酒店、池州市市场监督管理局

起草人

邢海燕、唐义旺、方根生、左春桃、汪安、朱志祥、陈国秀、李志成

相近标准

DB3417/T 015-2022 池州特色小吃东至米饺
DB3417/T 019-2022 池州特色菜肴茶香鳜鱼
DB3417/T 024-2022 池州特色菜肴陵阳锅子
DB3417/T 018-2022 池州特色菜肴丁桥兰花干
DB3417/T 025-2022 池州特色菜肴梅村香干煲
DB3417/T 021-2022 池州特色菜肴荷塘三鲜
DB3417/T 017-2022 池州特色菜肴红烧秋浦花鳜
DB3417/T 023-2022 池州特色菜肴九华黄精饼
DB3417/T 026-2022 池州特色菜肴七井薏米羹

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载

标准质量：

下载说明

① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。

在线纠错

标准过期下载问题模糊有误其它问题