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DB45/T 2687-2023 桑果汁加工技术规程

DB45/T 2687-2023 桑果汁加工技术规程

DB45/T 2687-2023

地方标准广西壮族自治区推荐性
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标准DB45/T 2687-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称:桑果汁加工技术规程
  • 标准号:DB45/T 2687-2023
    中国标准分类号:X50
  • 发布日期:2023-05-30
    国际标准分类号:67.080.10
  • 实施日期:2023-08-30
    技术归口:广西壮族自治区农业农村厅
  • 代替标准:
    主管部门:广西壮族自治区市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术水果及其制品农、林、牧、渔业广西壮族自治区

内容简介

地方标准《桑果汁加工技术规程》由广西壮族自治区农业农村厅归口上报,主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。本文件规定了桑果汁加工技术的术语和定义、原辅料要求、生产加工要求、加工工艺和贮存方面的要求。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内桑果汁的加工。

起草单位

广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西颐生园生态农业有限公司

起草人

何雪梅、孙健、盛金凤、唐雅园、李杰民、零东宁、李志春、杨莹、易萍、李昌宝、李丽、郑凤锦、周主贵、刘国明、陈茜、李天宇、杨正帆

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