DB6521/T 059-2023 葡萄超高压制汁加工技术规范
DB6521/T 059-2023
地方标准新疆维吾尔自治区推荐性
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标准DB6521/T 059-2023标准状态
- 发布于:2023-10-24
- 实施于:2023-11-24
- 废止
内容简介
地方标准《葡萄超高压制汁加工技术规范》由吐鲁番市农业农村局归口上报,主管部门为吐鲁番市市场监督管理局。本文件规定了吐鲁番市葡萄超高压制汁的技术要求,包括原料选择、环境、设备、超高压处理、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、感官评价、包装等。本文件适用于吐鲁番市葡萄超高压果汁的加工技术。
起草单位
新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所、吐鲁番市质量与计量检测所
起草人
杜娟、艾则提古力·阿里木、热比古丽·哈力克、黎万春、张斌、徐伟、马利伟、陈洪冰
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