GB/T 5534-2008 动植物油脂皂化值的测定_标准下载

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GB/T 5534-2008 动植物油脂皂化值的测定

Animal and vegetable fats and oils - Determination of saponification value

GB/T 5534-2008

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标准GB/T 5534-2008标准状态

发布于：2008-11-04
实施于：2009-01-01
废止

标准详情

标准名称：动植物油脂皂化值的测定
标准号：GB/T 5534-2008
中国标准分类号：X04
发布日期：2008-11-04
国际标准分类号：67.040
实施日期：2009-01-01
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
代替标准：代替GB/T 5534-1995
主管部门：国家粮食和物资储备局
标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《动植物油脂皂化值的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了动植物油脂皂化值的测定方法。本标准适用于精炼动植物油脂和动植物油脂原油。本标准不适用于含无机酸的产品，除非无机酸能够另行测定。

起草单位

武汉工业学院、国家粮食储备局武汉科学研究设计院、

起草人

张世宏、何东平、黄小平、

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