GB/T 9695.32-2009 肉与肉制品氯霉素含量的测定_标准下载

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GB/T 9695.32-2009 肉与肉制品氯霉素含量的测定

Meat and meat products - Determination of chloramphenicol content

GB/T 9695.32-2009

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标准GB/T 9695.32-2009标准状态

发布于：2009-04-08
实施于：2009-05-01
废止

标准详情

标准名称：肉与肉制品氯霉素含量的测定
标准号：GB/T 9695.32-2009
中国标准分类号：X04
发布日期：2009-04-08
国际标准分类号：67.040
实施日期：2009-05-01
技术归口：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
代替标准：
主管部门：中国商业联合会
标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《肉与肉制品氯霉素含量的测定》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了畜禽肉中氯霉素的测定方法。本标准适用于畜禽肉中氯霉素的测定。本标准检出限：气相色谱-质谱法，检出限为0.2 μg/kg；酶联免疫法为0.05μg/kg。

起草单位

中国商业联合会商业标准中心、中国肉类食品综合研究中心等、

起草人

赵榕、宋永青、梁高道、

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