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GB/T 8853-1988 番茄冷藏技术

GB/T 8853-1988 番茄冷藏技术

Cold storage technique of tomatoes

GB/T 8853-1988

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  • 标准名称:番茄冷藏技术
  • 标准号:GB/T 8853-1988
    中国标准分类号:X26
  • 发布日期:1988-02-29
    国际标准分类号:67.080.20
  • 实施日期:1988-07-01
    技术归口:中国商业联合会
  • 代替标准:
    主管部门:中国商业联合会
  • 标准分类:食品技术蔬菜及其制品水果

内容简介

本标准规定了番茄普通冷藏的一般贮藏条件,适用于我国番茄的短期贮藏。 本标准参照采用了国际标准化委员会ISO5524-1977《番茄-贮藏指南》。

起草单位

北京蔬菜贮藏加工研究所

起草人

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