标准详情
- 标准名称:肉制品 胭脂红着色剂测定
- 标准号:GB/T 9695.6-1988
- 中国标准分类号:X22
- 发布日期:1988-09-05
- 国际标准分类号:67.120.10
- 实施日期:1989-03-01
- 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准:被GB/T 9695.6-2008代替
- 主管部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术肉和肉制品肉肉制品和其他动物类食品
本标准规定了肉制品中胭脂红着色剂的测定方法。 本标准适用于仅含胭脂红着色剂的肉制品中胭脂红的测定。
上海食品公司卫生检测中心
翟为安、费莎、潘钰
20063861-T-469 肉制品 胭脂红着色剂测定
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