标准详情
- 标准名称：肉制品 总糖含量测定
- 标准号：GB/T 9695.31-1991
- 中国标准分类号：X22
- 发布日期：1991-03-26
- 国际标准分类号：67.120.10
- 实施日期：1991-12-01
- 技术归口：中国肉类食品综合研究中心
- 代替标准：被GB/T 9695.31-2008代替
- 主管部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术肉和肉制品肉肉制品和其他动物类食品
GB/T 9695.31-1991 肉制品 总糖含量测定
标准GB/T 9695.31-1991标准状态
- 发布于：1991-03-26
- 实施于：1991-12-01
- 废止
内容简介
本标准规定了肉制品中总糖含量的测定方法。 本标准适用于肉制品中总糖含量的测定。
起草单位
中国肉类食品研究中心
起草人
裴显庆、黄阿娜
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- 标准质量：
- 发布者资料：
- 天很蓝
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