标准详情
- 标准名称:食品添加剂 木糖醇
- 标准号:GB 13509-1992
- 中国标准分类号:X41
- 发布日期:1992-06-23
- 国际标准分类号:67.220.20
- 实施日期:1993-03-01
- 技术归口:国家标准化管理委员会
- 代替标准:被GB 13509-2005代替
- 主管部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂
国家标准《食品添加剂 木糖醇》由469(国家标准化管理委员会)归口,委托TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)执行。
本标准规定了木糖醇的技术要求、试验方法、检验规则等。 本标准适用于玉米芯、甘蔗渣等农副产品为原料经水解、净化、加氢等工艺制成的产品。在食品工业上可作营养甜味剂用。
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