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GB/T 15037-1994 葡萄酒

GB/T 15037-1994 葡萄酒

Wine

GB/T 15037-1994

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标准GB/T 15037-1994标准状态

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  • 标准名称:葡萄酒
  • 标准号:GB/T 15037-1994
    中国标准分类号:X62
  • 发布日期:1994-05-05
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:1994-12-01
    技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准:被GB 15037-2006代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术饮料酒精饮料

内容简介

本标准规定了葡萄酒的术语、分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经发酵酿制而成的葡萄酒。

起草单位

食品发酵工业科研所

起草人

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