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GB 15202-2003 面制食品中铝限量

GB 15202-2003 面制食品中铝限量

Maximum levels of aluminium in flour made foods

GB 15202-2003

国家标准强制性
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标准GB 15202-2003标准状态

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标准详情

  • 标准名称:面制食品中铝限量
  • 标准号:GB 15202-2003
    中国标准分类号:C53
  • 发布日期:1994-08-10
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2004-05-01
    技术归口:
  • 代替标准:被GB 2762-2005代替
    主管部门:
  • 标准分类:食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《面制食品中铝限量》。
本标准规定了面制食品中铝的限量指标。本标准适用于以面粉为原料,经蒸、炸、烘烤加工制成的面制食品。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、

起草人

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