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GB 12695-2003 饮料企业良好生产规范

GB 12695-2003 饮料企业良好生产规范

Good manufacturing practice of drink factory

GB 12695-2003

国家标准强制性
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标准GB 12695-2003标准状态

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标准详情

  • 标准名称：饮料企业良好生产规范
  • 标准号：GB 12695-2003
    中国标准分类号：C53
  • 发布日期：2003-09-24
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2004-05-01
    技术归口：国家卫生健康委员会
  • 代替标准：代替GB 12695-1990
    主管部门：国家卫生健康委员会
  • 标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《饮料企业良好生产规范》由361（国家卫生健康委员会）归口。
本标准规定了饮料厂厂区环境、厂房及设施、设备、机构与人员、卫生管理、原料、生产过程、品质管理、生产人员、成品贮存与运输等方面的卫生要求。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、

起草人

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