标准详情
- 标准名称:黑胡椒
- 标准号:GB/T 7901-2008
- 中国标准分类号:X66
- 发布日期:2008-05-04
- 国际标准分类号:67.220.10
- 实施日期:2008-10-01
- 技术归口:中华全国供销合作总社
- 代替标准:代替GB/T 7901-1987被GB/T 7901-2018代替
- 主管部门:中华全国供销合作总社
- 标准分类:香料和调料食品技术香料和调料、食品添加剂
国家标准《黑胡椒》由442(中华全国供销合作总社)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了整粒黑胡椒和黑胡椒粉的技术要求 、试验方法以及包装、标志、贮运条件。本标准适用于黑胡椒的质量评定及其贸易。本标准不适用于轻质黑胡椒的质量评定及其贸易。
南京野生植物研究院、
陈士荣、 张卫明、
GB/T 7901-2018 黑胡椒
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