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GB 15358-2008 食品添加剂 dl-酒石酸

GB 15358-2008 食品添加剂 dl-酒石酸

Food additive-dl - dl-Tartaric acid

GB 15358-2008

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标准GB 15358-2008标准状态

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标准详情

  • 标准名称：食品添加剂 dl-酒石酸
  • 标准号：GB 15358-2008
    中国标准分类号：X42
  • 发布日期：2008-06-25
    国际标准分类号：67.220.20
  • 实施日期：2009-01-01
    技术归口：国家标准化管理委员会
  • 代替标准：代替GB 15358-1994
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《食品添加剂 dl-酒石酸》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。
本标准规定了食品添加剂dl-酒石酸的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以顺丁烯二酸酐和过氧化氢为原料经氧化、水解而制得的食品添加剂dl-酒石酸的生产、检验和销售。该产品主要用作食品的酸度调节剂。

起草单位

杭州临安金龙化工有限公司、

起草人

马志高、 何国田、

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