GB 1888-2008 食品添加剂碳酸氢铵_标准下载

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GB 1888-2008 食品添加剂碳酸氢铵

Food additive - Ammonium bicarbonate

GB 1888-2008

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标准GB 1888-2008标准状态

发布于：2008-06-25
实施于：2009-01-01
废止

标准详情

标准名称：食品添加剂碳酸氢铵
标准号：GB 1888-2008
中国标准分类号：X42
发布日期：2008-06-25
国际标准分类号：67.220.20
实施日期：2009-01-01
技术归口：国家标准化管理委员会
代替标准：代替GB 1888-1998
主管部门：国家标准化管理委员会
标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《食品添加剂碳酸氢铵》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。
本标准规定了食品添加剂碳酸氢铵的要求，试验方法，检验规则，标志、标签，包装、运输、贮存。本标准适用于以氨水吸收二氧化碳制得的食品添加剂碳酸氢铵。该产品在食品加工中作膨松剂。

起草单位

天津化工研究设计院、大化集团有限责任公司、

起草人

郭凤鑫、闫成华、王福航、王宏、

相近标准

GB/T 3559-2001 农业用碳酸氢铵
HG/T 4218-2011 改性碳酸氢铵颗粒肥
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