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GB/T 21917-2008 饮料中乙基麦芽酚的测定方法

GB/T 21917-2008 饮料中乙基麦芽酚的测定方法

Method for Determination of Ethyl Maltol in Beverage

GB/T 21917-2008

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标准GB/T 21917-2008标准状态

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  • 标准名称：饮料中乙基麦芽酚的测定方法
  • 标准号：GB/T 21917-2008
    中国标准分类号：X50
  • 发布日期：2008-05-16
    国际标准分类号：67.160
  • 实施日期：2008-11-01
    技术归口：中国标准化研究院
  • 代替标准：
    主管部门：国家市场监督管理总局
  • 标准分类：食品技术饮料

内容简介

国家标准《饮料中乙基麦芽酚的测定方法》由424-cnis（中国标准化研究院）归口，主管部门为国家市场监督管理总局。
本标准规定了饮料中乙基麦芽酚的高效液相色谱测定方法。本标准适用于碳酸、果汁、蛋白等饮料中乙基麦芽酚含量的测定。本标准检出限：5.0㎎/L。

起草单位

北京市海淀区产品质量监督检验所、国家食品质量安全监督检验中心、

起草人

王浩、 刘艳琴、

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