标准详情
- 标准名称:食品中胆固醇的测定 高效液相色谱法
- 标准号:GB/T 22220-2008
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2008-05-16
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2008-10-01
- 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准:被GB 5009.128-2016代替
- 主管部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术
本标准规定了高效液相色谱法测定食品中胆固醇的条件和详细分析步骤。本标准适用于食品中胆固醇含量的测定。本标准最低检出限为2.6mg/100g。
中国计量科学研究院、北京市营养源研究所、北京锦绣大地检测中心
王晶、盛灵慧
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