GB/T 22747-2022 饮食加工设备基本要求_标准下载

当前位置：标准网国家标准

GB/T 22747-2022 饮食加工设备基本要求

Food processing equipment—Basic requirements

GB/T 22747-2022

国家标准推荐性

收藏报错

标准GB/T 22747-2022标准状态

发布于：2022-07-11
实施于：2023-02-01
废止

标准详情

标准名称：饮食加工设备基本要求
标准号：GB/T 22747-2022
中国标准分类号：X99
发布日期：2022-07-11
国际标准分类号：67.260
实施日期：2023-02-01
技术归口：全国饮食加工设备标准化技术委员会
代替标准：代替GB 22747-2008
主管部门：中国轻工业联合会
标准分类：食品技术食品工业厂房和设备

内容简介

国家标准《饮食加工设备基本要求》由TC383（全国饮食加工设备标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。
本文件规定了饮食加工设备的基本要求，包括相关危险描述、技术要求、措施验证和使用信息，分析了使用该类机械时可能造成的危险，并提出了对应的设计措施和使用信息的要求。本文件不涉及由于操作人员使用机械时所造成的安全风险。本文件适用的饮食加工设备一般用于餐厅、宾馆、食品店、咖啡店和小酒馆等食品和餐饮行业。附录B提供了本文件适用的饮食加工设备的信息。本文件所涉及的基本概念适用于具备相似风险的饮食加工设备。

起草单位

北京市服务机械研究所有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、广州市伊东机电股份有限公司、嘉兴艾博实业股份有限公司、广东恒联食品机械有限公司、山东银鹰炊事机械有限公司、广州市赛思达机械设备有限公司、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司、

起草人

刘旭、刘文忠、颜华、樊江海、韩青荣、许正华、李忠民、罗绍远、周锡勇、

相近标准

20221907-T-607 饮食加工设备术语
20215012-T-607 饮食加工设备电动设备面团辊轧机
20215011-T-607 饮食加工设备电动设备行星式搅拌机
20211058-T-607 饮食加工设备电动设备臂式搅拌机
GB/T 22749-2022 饮食加工设备电动设备切片机
GB/T 41602-2022 饮食加工设备组合型设备旋转热风烤炉
GB/T 22748-2022 饮食加工设备电动设备立式和面机
GB/T 23242-2022 饮食加工设备电动设备食物切碎机和搅拌机
20067179-Q-467 饮食业污水排放标准及测量方法
GB 18483-2001 饮食业油烟排放标准

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载