标准详情
- 标准名称:黄羽肉鸡产品质量分级
- 标准号:GB/T 19676-2005
- 中国标准分类号:B45
- 发布日期:2005-03-02
- 国际标准分类号:67.120.20
- 实施日期:2005-08-01
- 技术归口:农业农村部
- 代替标准:被GB/T 19676-2022代替
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品家禽和蛋
国家标准《黄羽肉鸡产品质量分级》由326(农业农村部)归口,主管部门为农业农村部。
本标准规定了黄羽肉鸡产品质量分级的要求、质量指标及评分标准、抽样方法、测试方法和分级判别规则。 本标准适用于国家级和省级家禽地方品种中的黄羽肉鸡,以及以这些地方品种鸡为亲本的黄羽肉鸡培育品系、黄羽肉鸡配套系鸡的质量分级,其他类型黄羽肉鸡的质量分级可参照本标准执行。本标准不适用于引进快大型肉鸡品种的质量分级。
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