标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐
- 标准号:GB 1886.372-2023
- 中国标准分类号:X09
- 发布日期:2023-09-06
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2024-03-06
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:
- 标准分类:食品技术
本标准适用于以L-蛋氨酸和甘氨酸为原料,经缩合、加盐酸成盐、结晶、精制干燥等工艺制得的食品添加剂L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐。
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