标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 动物性食品中17β-雌二醇、雌三醇、炔雌醇和雌酮残留量的测定 气相色谱-质谱法
- 标准号:GB 31658.7-2021
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2021-09-16
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2022-02-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:
- 标准分类:食品技术
本文件规定了牛、羊、猪、鸡肌肉和猪肝脏、肾脏、脂肪中类固醇激素类药物(17β-雌二醇、雌三醇、炔雌醇、雌酮)残留量检测的制样和气相色谱-质谱测定方法。本文件适用于牛、羊、猪、鸡肌肉和猪肝脏、肾脏、脂肪中17β-雌二醇、雌三醇、炔雌醇、雌酮残留量的检测。
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