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GB/T 5539-2008 粮油检验 油脂定性试验

GB/T 5539-2008 粮油检验 油脂定性试验

Inspection of grain and oils - Qualitative test of oils

GB/T 5539-2008

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标准GB/T 5539-2008标准状态

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标准详情

  • 标准名称：粮油检验 油脂定性试验
  • 标准号：GB/T 5539-2008
    中国标准分类号：X14
  • 发布日期：2008-11-04
    国际标准分类号：67.200.10
  • 实施日期：2009-01-20
    技术归口：全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 5539-1985
    主管部门：国家粮食和物资储备局
  • 标准分类：食品技术食用油和脂肪、含油种子动物和植物的脂肪和油

内容简介

国家标准《粮油检验 油脂定性试验》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了植物油脂定性试验的术语和定义、仪器设备、试验步骤和结果判定方法。本标准适用于桐油、蓖麻油、亚麻油、矿物油、大豆油、花生油、芝麻油、棉籽油、菜籽油、植物油中猪脂、油茶籽油、茶籽油、大麻籽油的定性或检出试验。

起草单位

国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院、

起草人

孟橘、 田淑梅、 任春明、

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