标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 含脂类辐照食品鉴定 2-十二烷基环丁酮的气相色谱-质谱分析法
- 标准号:GB 21926-2016
- 中国标准分类号:X00
- 发布日期:2016-12-23
- 国际标准分类号:67.040
- 实施日期:2017-06-23
- 技术归口:
- 代替标准:代替GB/T 21926-2008
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
- 标准分类:食品技术
本标准规定了利用2-十二烷基环丁酮鉴定含脂辐照食品的气相色谱-质谱分析法。本标准适用于脂肪含量大于1%的辐照食品的鉴定。
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