标准详情
- 标准名称:进出口食品中变形杆菌检测方法 第1部分:定性检测方法
- 标准号:SN/T 2524.1-2010
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:2010-03-02
- 国际标准分类号:67.220
- 实施日期:2010-09-16
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《进出口食品中变形杆菌检测方法 第1部分:定性检测方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。SN/T2524的本部分规定了乳与乳制品、肉与肉制品、水产品、蔬菜、蛋制品等5大类食品中变形杆菌的检测方法。本部分适用于食品中普通变形杆菌、奇异变形杆菌、摩根摩根氏菌、产碱普罗菲登斯菌的检测。
中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、中华人民共和国厦门出入境检验检疫局
蒋鲁岩、
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