标准详情
- 标准名称:乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第5部分:沙门氏菌检验
- 标准号:SN/T 2552.5-2010
- 中国标准分类号:X16
- 发布日期:2010-05-27
- 国际标准分类号:07.100
- 实施日期:2010-12-01
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:被GB 4789.4-2016代替
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:数学、自然科学食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第5部分:沙门氏菌检验》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。SN/T2552的本部分规定了乳粉中沙门氏菌检验方法。本部分适用于乳粉中沙门氏菌的检验,其他乳制品可参照使用。
中国检验检疫科学研究院
赵贵明、
SN/T 2552.7-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第7部分:阴沟肠杆菌检验
SN/T 2552.1-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第1部分:取样指南
SN/T 2552.6-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第6部分:柠檬酸杆菌检验
SN/T 2552.9-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第9部分:克雷伯氏菌检验
SN/T 2552.2-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第2部分:检验样品的制备与稀释
SN/T 2552.3-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第3部分:酵母、霉菌菌落计数
SN/T 2552.10-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第10部分:阪崎肠杆菌检验 免疫荧光方法
SN/T 2552.8-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第8部分:普通变形杆菌和奇异变形杆菌检验
SN/T 2552.4-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第4部分:嗜冷微生物菌落计数
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