当前位置：标准网 行业标准

SB/T 10637-2011 牛肉分级

SB/T 10637-2011 牛肉分级

SB/T 10637-2011

行业标准-SB 国内贸易推荐性
收藏报错

标准SB/T 10637-2011标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

内容简介

行业标准《牛肉分级》由商务部归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了牛肉分级的术语和定义、要求、评定方法。本标准适用于健康活牛屠宰加工后经兽医卫生检验合格的牛分割肉。

起草单位

商务部流通产业促进中心、南京农业大学、中国农科院北京畜牧研究所

起草人

孙宝忠、彭增起

相近标准

NY/T 3379-2018 牛肉分级
DB65/T 2679-2006 牛胴体分级及牛肉保鲜
DB37/T 1085-2008 鲁西黄牛牛肉分级
GB/T 29392-2022 畜禽肉质量分级 牛肉
DB1310/T 276-2022 廊坊雪花牛肉胴体品质分级标准
DB53/T 267-2008 云南地方肉牛及牛肉质量分级
DB64/T 426-2006 无公害清真牛肉分割及分级包装规范
DB22/T 1017.3-2003 出口牛肉技术规范 第3部分：出口牛肉等级
SB/T 10399-2005 牦牛肉

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载
  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」