QB/T 4259-2011 浓香大曲
QB/T 4259-2011
行业标准-QB 轻工推荐性收藏报错
标准QB/T 4259-2011标准状态
- 发布于：2011-12-20
- 实施于：2012-07-01
- 废止
内容简介
行业标准《浓香大曲》由全国食品发酵标准化中心归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了酿制浓香型白酒用大曲产品的术语、分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于浓香型白酒大曲产品的生产、检验和销售。
起草单位
中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会等、
起草人
熊正河、赵建华、
相近标准
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