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SB/T 10945-2012 火锅店分等定级规定

SB/T 10945-2012 火锅店分等定级规定

SB/T 10945-2012

行业标准-SB 国内贸易推荐性
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标准SB/T 10945-2012标准状态

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内容简介

行业标准《火锅店分等定级规定》由商务部归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了火锅店的术语和定义、等级划分、等级要求和评定的要求。本标准适用于火锅店的等级划分与评定。

起草单位

中国商业联合会商业标准中心、中国烹饪协会、重庆市商业委员会、重庆市火锅协会、北京翠峰苑企业管理有限责任公司、北京东来顺集团有限责任公司、北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团、重庆德庄实业(集团)有限公司、重庆佳永小天鹅餐饮有限公司、福成肥牛餐饮管理有限公司、杭州许府牛饮食股份有限公司、青岛摸错门饮食文化有限公司、奇火锅集团、四川海底捞餐饮股份有限公司、陕西一尊餐饮管理有限公司、陕西竹园村餐饮有限责任公司

起草人

许云飞、康斓

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