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SB/T 11043-2013 餐饮企业质量评估体系

SB/T 11043-2013 餐饮企业质量评估体系

SB/T 11043-2013

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内容简介

行业标准《餐饮企业质量评估体系》由中华人民共和国商务部归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了餐饮企业内各项服务项目及相关服务人员的规范化服务流程和服务质量的评估要求。本标准适用于国内各类餐饮经营企业。

起草单位

中国饭店协会

起草人

陈新华、张景富

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