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LS/T 3244-2015 全麦粉

LS/T 3244-2015 全麦粉

LS/T 3244-2015

行业标准-LS 粮食推荐性
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标准LS/T 3244-2015标准状态

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行业标准《全麦粉》由国家粮食局归口上报，主管部门为国家粮食局。本标准规定了全麦粉的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、储存与运输、销售要求。本标准适用于以小麦为原料，经过加工处理制成的供人食用的商品全麦粉。

起草单位

国家粮食局科学研究院、中粮营养健康研究院、国贸工程设计院、湖北百点实业有限公司

起草人

谭斌、汪丽萍、刘明

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