NY/T 3968-2021 畜禽屠宰加工设备猪头浸烫设备_标准下载

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NY/T 3968-2021 畜禽屠宰加工设备猪头浸烫设备

NY/T 3968-2021

行业标准-NY 农业推荐性

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标准NY/T 3968-2021标准状态

发布于：2021-11-09
实施于：2022-05-01
废止

标准详情

标准名称：畜禽屠宰加工设备猪头浸烫设备
标准号：NY/T 3968-2021
中国标准分类号：X99
发布日期：2021-11-09
国际标准分类号：67.020
实施日期：2022-05-01
技术归口：全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516)
代替标准：
主管部门：农业农村部
标准分类：食品技术食品工艺农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《畜禽屠宰加工设备猪头浸烫设备》由畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业农村部。本文件规定了猪头浸烫设备的术语和定义、型式及基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存要求。本文件适用于猪头浸烫设备的设计、制造、试验、检验和使用。

起草单位

山东中孚信食品机械有限公司、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、中国肉类协会、中国包装和食品机械有限公司、农业农村部农业机械试验鉴定总站

起草人

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