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SB/T 10332-2000 大白菜

SB/T 10332-2000 大白菜

SB/T 10332-2000

行业标准-SB 国内贸易推荐性
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标准SB/T 10332-2000标准状态

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标准详情

  • 标准名称：大白菜
  • 标准号：SB/T 10332-2000
    中国标准分类号：B31
  • 发布日期：2000-03-31
    国际标准分类号：67.080
  • 实施日期：2000-10-01
    技术归口：中国蔬菜流通协会;北京市蔬菜贮藏加工研究所
  • 代替标准：代替GB 10472-1989(部分)
    主管部门：国家国内贸易局
  • 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品SB 国内贸易

内容简介

行业标准《大白菜》由中国蔬菜流通协会、北京市蔬菜贮藏加工研究所归口上报，主管部门为国家国内贸易局。本标准规定了新鲜大白菜（结球白菜）的质量要求、试验方法与检验规则，包装与标志及运输与贮藏等方面的要求。本标准适用于收购、贮藏、运输、销售及出口的大白菜。

起草单位

北京市蔬菜贮藏加工研究所

起草人

张春峰、郑继舜

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