标准详情
- 标准名称:植物油中棕榈油的鉴别
- 标准号:NY/T 1526-2007
- 中国标准分类号:B21
- 发布日期:2007-12-18
- 国际标准分类号:67.200
- 实施日期:2008-03-01
- 技术归口:农业部热带作物及制品标准化技术委员会
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:食品技术食用油和脂肪、含油种子农、林、牧、渔业NY 农业
行业标准《植物油中棕榈油的鉴别》,主管部门为农业农村部。本标准规定了用气相色谱法鉴别植物油中棕榈油的方法本标准适用于植物油(花生油、菜籽油、大豆油、葵花籽油、玉米油、芝麻油、油茶籽油)中的棕榈油的定性定量检测本方法棕榈油的最小检出量为5%。
农业部热带农产品质量监督检验测试中心
王明月、汤建彪、叶海辉、王秀兰
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