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NY/T 2792-2015 蜂产品感官评价方法

NY/T 2792-2015 蜂产品感官评价方法

NY/T 2792-2015

行业标准-NY 农业推荐性
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标准NY/T 2792-2015标准状态

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内容简介

行业标准《蜂产品感官评价方法》，主管部门为农业农村部。本标准规定了蜂产品感官评价的术语和定义、评价条件、参比样品的制备与保存、评价方法和依据以及结果计算与判定。本标准适用于蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉和蜂胶4种蜂产品的感官评价。

起草单位

中国农业科学院蜜蜂研究所

起草人

标准起草人:董捷、张红城、孙丽萍、彭文君、徐响、韩胜明、田文礼

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