T/HNSZA 0006-2023 《家常湘菜 小炒黄牛肉》
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标准T/HNSZA 0006-2023标准状态
- 发布于:2023-12-01
- 实施于:2024-01-30
- 废止
内容简介
1 范围2 规范性引用文件3 定义与术语4 特征5 要求6 服务规范7 检验规则8 标识、容器与上菜
起草单位
炊烟餐饮管理有限公司、湖南秦皇食府餐饮管理有限公司、湖南七号湘餐饮管理有限公司、长沙理程餐饮有限公司、湖南津山口福食品有限公司、湖南新聪厨食品有限公司、湖南志成食品技术服务有限公司、湖南省产商品评审中心
起草人
戴宗、李军、许定湘、李明胜、唐昊、张多君、张鹏飞、黄欢、刘娜、杨代明
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