当前位置:标准网 团体标准

T/SPAQ 0016S-2023 坛贮老酒生产与追溯要求

T/SPAQ 0016S-2023 坛贮老酒生产与追溯要求

T/SPAQ 0016S-2023

团体标准推荐性
收藏 报错

标准T/SPAQ 0016S-2023标准状态

  1. 发布于:
  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称:坛贮老酒生产与追溯要求
  • 标准号:T/SPAQ 0016S-2023
    中国标准分类号:C151
  • 发布日期:2023-12-07
    国际标准分类号:67.020
  • 实施日期:2024-01-07
    团体名称:四川省食品生产安全协会
  • 标准分类:食品技术C 制造业

内容简介

本文件确立了坛贮老酒术语和定义、要求、追溯体系建设、追溯信息记录和公开信息。本文件适用于坛贮老酒生产与追溯管理。

起草单位

舍得酒业股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、四川轻化工大学、四川省食品检验研究院、四川食品生产安全协会

起草人

蒲吉洲、宋全厚、郭新光、李军、饶家权、王晓平、何超、邹永芳、王健、孟镇、熊雅婷、王寿峰、徐跃成、王毅、吉礼、秦覃、任正茂、李青松、李作洪、王东、杜德军、李战国、牟兵

* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。

  • 标准质量:
  • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准,期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们,感谢!
    ③ 本站资源均来源于互联网,仅供网友学习交流,若侵犯了您的权益,请联系我们予以删除。