当前位置：标准网 地方标准

DB2224/T 5-2023 朝鲜族橡子凉粉制作技术规程

DB2224/T 5-2023 朝鲜族橡子凉粉制作技术规程

DB2224/T 5-2023

地方标准吉林省推荐性
收藏 报错

标准DB2224/T 5-2023标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：朝鲜族橡子凉粉制作技术规程
  • 标准号：DB2224/T 5-2023
    中国标准分类号：X10
  • 发布日期：2023-12-25
    国际标准分类号：67.020
  • 实施日期：2024-01-01
    技术归口：延边朝鲜族自治州商务局
  • 代替标准：
    主管部门：延边朝鲜族自治州市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术食品工艺住宿和餐饮业吉林省

内容简介

地方标准《朝鲜族橡子凉粉制作技术规程》，主管部门为延边朝鲜族自治州市场监督管理局。本文件确立了朝鲜族橡子凉粉制作流程，规定了制作工艺、食用方法及保存方法。本文件适用于朝鲜族橡子凉粉的传统加工制作。

起草单位

延边朝鲜族传统饮食研究所、延边大学、延吉市橡子村民俗食品厂

起草人

金顺玉、金清、文龙哲

相近标准

DB2224/T 3-2023 朝鲜族大酱制作技术规程
DB2224/T 1-2022 朝鲜族米肠制作技术规程
DB2224/T 2-2022 朝鲜族江米鸡制作技术规程
DB2224/T 4-2023 朝鲜族酱油制作技术规程
DB14/T 1872-2019 浑源凉粉制作规范
DB6106/T196-2022 延安特色小吃制作工艺规程 子长绿豆凉粉
DB45/T 875-2012 无公害中药材 凉粉草栽培技术规程
SN/T 2460-2010 出口橡子淀粉检验检疫规程
DB45/T 1471-2016 凉粉草

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载
  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」