标准详情
- 标准名称:食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)
- 标准号:GB 13482-1992
- 中国标准分类号:X42
- 发布日期:1992-06-04
- 国际标准分类号:67.220.20
- 实施日期:1993-03-01
- 技术归口:国家标准化管理委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂
国家标准《食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)》由469(国家标准化管理委员会)归口,委托TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)执行。
本标准规定了食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于油酸与山梨醇酐酯化反应生成的产品。主要用于食品、医药、化妆品等工业,作乳化剂、稳定剂、增稠剂和润滑剂等。
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