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GB/T 13516-1992 糖水桃罐头

GB/T 13516-1992 糖水桃罐头

Canned peaches in syrup

GB/T 13516-1992

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标准GB/T 13516-1992标准状态

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标准详情

  • 标准名称：糖水桃罐头
  • 标准号：GB/T 13516-1992
    中国标准分类号：X74
  • 发布日期：1992-06-23
    国际标准分类号：67.080.10
  • 实施日期：1993-03-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：被GB/T 13516-2014代替
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品水果及其制品

内容简介

国家标准《糖水桃罐头》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了糖水桃罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以优良罐藏品种的白桃或黄桃为原料，经加工处理、装罐、加糖水、密封、杀菌制成的糖水桃罐头。

起草单位

轻工部食品发酵研究所、

起草人

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