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GB 6783-1994 食品添加剂 明胶

GB 6783-1994 食品添加剂 明胶

Food additive--Gelatine

GB 6783-1994

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标准GB 6783-1994标准状态

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标准详情

  • 标准名称:食品添加剂 明胶
  • 标准号:GB 6783-1994
    中国标准分类号:X40
  • 发布日期:1994-12-30
    国际标准分类号:67.220.20
  • 实施日期:1995-10-01
    技术归口:国家标准化管理委员会
  • 代替标准:代替GB 6783-1986
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《食品添加剂 明胶》由469(国家标准化管理委员会)归口,委托TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)执行。
本标准规定了食品添加剂明胶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以动物之皮、骨及腱、鳞等为原料所生产的食用明胶。

起草单位

轻业部钟表工业科学研究所、

起草人

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