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GB 19338-2003 蔬菜中硝酸盐限量

GB 19338-2003 蔬菜中硝酸盐限量

Tolerance limit for nitrate in vegetables

GB 19338-2003

国家标准强制性
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标准GB 19338-2003标准状态

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标准详情

  • 标准名称:蔬菜中硝酸盐限量
  • 标准号:GB 19338-2003
    中国标准分类号:C53
  • 发布日期:2003-10-09
    国际标准分类号:67.080.20
  • 实施日期:2004-05-01
    技术归口:国家卫生健康委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:食品技术水果、蔬菜及其制品蔬菜及其制品

内容简介

国家标准《蔬菜中硝酸盐限量》由361(国家卫生健康委员会)归口。
本标准规定了蔬菜中硝酸盐的限量要求。本标准适用于叶菜类、根菜类、茎菜类、茄果类、瓜类、豆类蔬菜。

起草单位

北京市产品质量监督检验所、

起草人

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