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GB 19646-2005 奶油、稀奶油卫生标准

GB 19646-2005 奶油、稀奶油卫生标准

Hygienic standard for cream and butter

GB 19646-2005

国家标准强制性
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标准GB 19646-2005标准状态

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标准详情

  • 标准名称：奶油、稀奶油卫生标准
  • 标准号：GB 19646-2005
    中国标准分类号：C53
  • 发布日期：2005-01-25
    国际标准分类号：67.100.10
  • 实施日期：2005-10-01
    技术归口：国家卫生健康委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家卫生健康委员会
  • 标准分类：食品技术奶及加工奶产品奶和奶制品

内容简介

国家标准《奶油、稀奶油卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口。
本标准规定了奶油、稀奶油的卫生指标和检验方法以及食品添加剂使用、生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于从乳分离出来的富含乳脂肪的乳制品。

起草单位

起草人

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