GB 8276-2006 食品添加剂糖化酶制剂_标准下载

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GB 8276-2006 食品添加剂糖化酶制剂

Food additive - Glucoamylase preperation

GB 8276-2006

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标准GB 8276-2006标准状态

发布于：2006-07-18
实施于：2007-05-01
废止

标准详情

标准名称：食品添加剂糖化酶制剂
标准号：GB 8276-2006
中国标准分类号：X41
发布日期：2006-07-18
国际标准分类号：67.220.20
实施日期：2007-05-01
技术归口：国家标准化管理委员会
代替标准：代替GB 8276-1987
主管部门：国家标准化管理委员会
标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《食品添加剂糖化酶制剂》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。
本标准规定了食品加工用糖化酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于经鉴定过的黑曲霉(A.niger)及其变异株，通过深层培养、提纯精制，专门供食品加工生产过程中用的糖化酶制剂。

起草单位

山东沂水隆达生物工程有限公司、湖南鸿鹰祥生物工程有限公司等、江阴市星达生化工程有限公司、

起草人

张蔚、郭庆文、王衍敏、李海清、

相近标准

QB 1805.2-1993 工业用糖化酶制剂
SN/T 2360.23-2009 进出口食品添加剂检验规程第23部分：复合食品添加剂
SN/T 2360.24-2009 进出口食品添加剂检验规程第24部分：特定用途食品添加剂
QB 2484-2000 食品添加剂果胶
LY 1193-1996 食品添加剂紫胶（虫胶）
QB 2154-1995 食品添加剂茶多酚
QB 1953-1994 食品添加剂枣子酊
GB 10355-2006 食品添加剂乳化香精
HG 2452-1993 食品添加剂碳酸钾
QB/T 2796-2010 食品添加剂丁酸

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