GB/T 5413.32-1997 乳粉硝酸盐、亚硝酸盐的测定_标准下载

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GB/T 5413.32-1997 乳粉硝酸盐、亚硝酸盐的测定

Milk powder--Determination of nitrate and nitrite contents

GB/T 5413.32-1997

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标准GB/T 5413.32-1997标准状态

发布于：1997-05-28
实施于：1998-09-01
废止

标准详情

标准名称：乳粉硝酸盐、亚硝酸盐的测定
标准号：GB/T 5413.32-1997
中国标准分类号：X82
发布日期：1997-05-28
国际标准分类号：67.100.10
实施日期：1998-09-01
技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
代替标准：代替GB/T 5413-1985被GB/T 5009.33-2008代替
主管部门：国家标准化管理委员会
标准分类：食品技术奶及加工奶产品奶和奶制品

内容简介

本标准规定了采用镉还原和光度分析法测定硝酸盐和亚硝酸盐的方法。本标准适用于乳粉中硝酸盐和亚硝酸盐的测定。本方法检出极限分别为：硝酸盐1.5mg/kg;亚硝酸盐0.2mg/kg。

起草单位

国家乳制品质量监督检验中心

起草人

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