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GB 18524-2016 食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范

GB 18524-2016 食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范

GB 18524-2016

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标准GB 18524-2016标准状态

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标准详情

  • 标准名称：食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范
  • 标准号：GB 18524-2016
    中国标准分类号：X00
  • 发布日期：2016-12-23
    国际标准分类号：67.020
  • 实施日期：2017-12-23
    技术归口：
  • 代替标准：代替GB/T 18524-2001
    主管部门：国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
  • 标准分类：食品技术

内容简介

本标准规定了食品辐照加工的辐照装置、辐照加工过程、人员和记录等基本卫生要求和管理准则。本标准适用于食品的辐照加工。

起草单位

起草人

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