标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒食用菌粉
- 标准号:GB 1903.22-2016
- 中国标准分类号:X00
- 发布日期:2016-12-23
- 国际标准分类号:67.040
- 实施日期:2017-06-23
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
- 标准分类:食品技术
本标准适用于以食用菌为载体,经发酵培养将培养基中含有的亚硒酸钠转化为有机态硒,再经粉碎、干燥制得的食品营养强化剂富硒食用菌粉。
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