GB 5009.27-2016 食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定_标准下载

GB 5009.27-2016 食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定

国家标准强制性

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标准名称：食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定
标准号：GB 5009.27-2016
中国标准分类号：C50
发布日期：2016-12-23
国际标准分类号：67.160
实施日期：2017-06-23
技术归口：
代替标准：代替GB/T 5009.27-2003;GB/T 22509-2008;SC/T 3041-2008;NY/T 1666-2008
主管部门：国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
标准分类：食品技术

本标准规定了食品中苯并(a)芘的测定方法。本标准适用于谷物及其制品(稻谷、糙米、大米、小麦、小麦粉、玉米、玉米面、玉米渣、玉米片)、肉及肉制品(熏、烧、烤肉类)、水产动物及其制品(熏、烤水产品)、油脂及其制品中苯并(a)芘的测定。

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